第127章英式风格(求订阅!)(3/4)
如果口味上不突出的话,就很难吸引到回头客,营业额上不去就很难回本赚钱,都不用等房租到期,其他成本就会拖垮这家餐厅。
另外何嘉文的吐槽也有给夏宇打气的意思。
同样的商铺,上一家倒闭了,不意味新来店家会是同样的结局,更不用说这店家还是房东。
“或许吧,咱们到后厨看看。”
一家餐厅的灵魂在于厨房,东西做的不好吃,装修和服务再好都是虚的,而食材的处理和烹饪都是在厨房完成的。
“生意做的不好,卖东西倒是挺快的。”
看着空荡荡的厨房,何嘉文又吐槽了一句。
不说冰柜、烤箱这些了,厨房的灶台都被搬走变卖,让人一点都没捡宝的乐趣,不过看样子上个店家亏的应该很彻底。
“没事,这些东西买新的就行,现在要紧的是联系设计公司出图,然后找施工队装修。”
“你想找哪家公司?”
“老何,你有好的推荐?”
“嘿,你忘啦,我家就是做这个生意的。”
何嘉文神气道。
他家主要做建筑材料,可集团旗下也有设计公司和装修公司,包图包工包料可以提供一条龙服务。
“瞧我这记性,你不提我都忘了,之前老许就和我说过。”
夏宇也才想起来这茬,不过也证明他多结识些人脉的决定是正确的,现在这不就用上了嘛!
“怎么样老何,兄弟第一次创业,你不得支持支持?”
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