第1680章结论（3/4）

范文进牵了牵嘴角，挤出了些许笑容，皇帝这是不想再谈正事了，他自然得顺着来，“西北饮食粗糙，哪里能跟长安相提并论？

只是有些吃食倒还算有点与众不同之处……”

说着说着，范文进脸色稍红，心中暗道了一声惭愧，说这些总有点佞臣的感觉，毕竟是他是正经的读书人呢。

李破又挑了两块蘑孤入口，他知道凉州应该没什么好东西，那地方的人多以牛羊肉食为主，连鱼鲜都不一定能尝得到。

而且受关西饮食的影响比较大，食物多以烧，煮为主，然后杂以面食，其实富贵人家就算烹饪方式简单，也能把自己的胃口挑理的不错。

普通人家就没那么多讲究了，做出来的吃食能入口就不错，最重要的是想方设法弄些容易储存的食物来度过漫长的冬天。

西北偏远之地也没什么好的条件，即便是范文进这样的官员，吃的东西估计也就那样，李破是在马邑郡待过的，那里和凉州差别不大。

…………

“哦？卿不妨说来听听。”

别说凉州还真有那么几样地方特色，就是做法很特别，吃起来也就那么回事。

一个是三羊钟，这可不是什么艺术作品，而是正经的西凉美食。

把三只羊一起放入铸钟中烹煮，一锅下来，能够几家好多天食用的，主要是煮出来的羊汤颇为鲜美。

按照这个方法，西北人还会把两头牛放进去，依法施为，那就是富户们的专属美食了，因为普通牧民是不舍得杀牛的。

另外就是羊腔面，凉州人用面和成饼子，塞入整治好的羊腔之内，一起烹煮出来，差不多就和后来的羊肉泡馍一样。

李破想像了一下，觉得自己现在很难吃得下这种糟烂东西，他娘的，还真是由俭入奢易，由奢入俭难啊。

马邑那会，大家眼睛都饿的红了，吃肉？要是土能吃的话，马邑的地皮都能被刮下一层来。

如果不是他发明了宝汤，马邑就得多死不少人。

杨广真不是东西，李破心里碎碎念叨。