第131章：这种锅子都能颠？（二合一章节）（3/4）

在十台料理机的高效率运转中，这72个篮子的食材，全部化为了浆液或果汁。

而与此同时，文朝卿也在他的处理台上，堆了许多尖尖的雪白面山。

食材汁和清水混合，文朝卿开始了令人目不暇接的揉面、和面工序，他手脚很快，堪称神速，并且有着机器人般趋近于不可能发生的失误控制率。

现场的转播镜头，定格在夏安那片刻，当观众们从一开始的震撼中恢复情绪，摄像师便很会吊足观众胃口，突然就把镜头，切到了文朝卿这儿。

“咦？”

大片惊叹的声音。

特写画面上，文朝卿整个人就似厨房里的陀螺，一直在转，在忙碌，手上的工序就没停过。

打汁，揉面，接着是放置面团去醒面。

阳泉酒家的师生们赞叹连连。

“大师兄这发挥，没一丝瑕疵，稳定如一，简直让我看的头皮发麻！”

“不愧是上一届领军人节目的冠军呢！”

“伱们别急，大师兄有个外号「机器人」，便是因为他烹饪工序基本不会出错，可现在大师兄的表演刚开始罢了……”

唐景翰看得既羡慕，又摇头：

“学不来，我根本学不来文朝卿这副心性。”

说着，他瞥一眼路祖光。

“阿光你知道文朝卿这家伙，不愿意成为国宴名厨的原因吗？”

“以他这个机器人从不失误的风格，非常适合去当大型国宴的主厨啊，总是就是稳的离谱！”

路祖光回答道：

“不是谁都乐意得到国宴名厨这个头衔的，名誉意味着对应的义务。”

唐景翰点头：“也是，成为国宴名厨，就要去帝都国宾馆当一些年头的牛马。”

“小诗萌，你咋看这场对决？”

“从目前的情况看，夏老板营造的爆炎河，场面更壮观和震撼。”

“但文朝卿这家伙你也看到了，稳的让人恶心，我觉得他稳稳发挥出伪恒河炒面食谱的一些神韵，这场对决几乎就不可能输了……”

刘诗萌翻白眼：“我用眼睛看！”

“你急什么？”

“他俩的菜品，质量高低，一个小时内就有结果！”

接下去，对于现场观众而言，就是循环的画面。

夏安一直在旋舞锁链。

进行着【天雄火焰车轮】的演绎。

另一边。

片刻钟，文朝卿把炒面的底料和酱汁预制好了，就开始去处理醒发后的面团。

从这里开始。

文朝卿制作面条的手法，就让许多第一次目睹《恒河炒面》工序的观众，感到新奇有趣，窃窃私语讨论起来。

“这些面条这么粗的嘛？”

“重点不是粗，而是，这些面条都是一整根，一整条！”

“横切、麻、直切、斜捲……嘶~还需要这么细致而复杂的雕刻刀法，对这些粗面条，进行纹雕刻吗！”

“太离谱了，我隐隐有种‘分子面条’的华丽既视感！”

孟玉璐在文朝卿的厨台旁，看得暗自点头。

之前的工序或许看不出多少差别，但是在对面条进行雕刻手工深加工这一步。

她就瞧得出，文朝卿对阳泉酒家传承食雕术的掌握度，已然有特级水准。

要知道，《恒河炒面》的奥义与神髓，就在于“恒河”二字。

这个词语，意思是恒河沙数。

是面条口感的“恒河沙数”，也是面条味道的“恒河沙数”。

总结起来，无非就是【无限滋味】！

但营造这个奥义与神髓并不容易。

昔日的厨神刘昴星，是用108种食材，做成108根面条，然后这些面条，还是有着不同切法、形状的刀工与雕刻样。

乍一看。