第73章：坚信食材碾压取胜之道的厨师（3/4）

不对劲啊！

怎么反而项世麟面临着食材稍微弱势的境地了？

与此同时。

池啸白也在履行主持人的职责，为部分懵逼脸的观众，具体讲解「蟹猪」和「奶酪兔」这两种黄金级幻想食材。

他最后用一句话总结道：

“奶酪兔的捕获等级虽然稍高，但具体到肉食材的价格，却输于蟹猪。”

对于少部分观众。

只需要让他们知道，蟹猪食材在美食家看来，更美味，价格更高就行了。

啥捕获等级的，根本不重要。

已经在着手处理奶酪兔，正切割食材准备用于烹调的项世麟。

听到满场的嘈杂和议论。

也不禁停下来，向对面厨房挥刀劈砍猪肉的夏安，投去了极其凝重的视线。

“他居然拿得出来蟹猪？”

项世麟念头转动。

此刻，他心里终于不复食戟前，和开场之时的镇定与自信。

眼睛里掠过一丝动摇，坚信食材碾压取胜之道的厨师，面对拿出价格更高，肉质更美味，更受美食家们认可的幻想食材的对手。

俨然就是刚开局，就挨了一记闷棍，还挺狠。

“但是——”

项世麟深呼吸，调整心态。

“可以比拼利用率，融合度！”

“两种食材也就伯仲之间，我可以靠着更高完成度的融合菜品取胜！”

旋即，项世麟埋低头，挥刀从奶酪兔身上，劈砍下来很大一块肉。

随后他沉着脸，一挥手，让工作人员把奶酪兔运输回去保存。

项世麟转身把一大块兔肉，搬回到操作台，取大盆子装满清水，然后放兔肉进去，仔细的清洗。

镜头给予他特写。

可以看见项世麟手上的活儿相当细致。

他把血污洗的一点都不剩，才在肉块腹部那一面，摘除下来许多的白色脂肪团。

“咚咚咚！”