第47章:市井烟火的心境(2/2)
把碎片集齐,那他就相当于凝聚了两种截然不同的厨心。
这放在特级领域,夏安认知有限,暂时不知道有多厉害,但简单猜想一下不难,估计特级名厨群体,凝聚出双厨心者,肯定也是极其稀少的存在吧。
……
将近深夜。
才波城一郎和爱丽丝,终于排到队了。
巧了,朱雀厨师的后代伍竹,被迫和两人组队,加上一位职业装路人小姐姐,便组成了四人一组的食客小分队。
夏安刚把铸铁球,从合金架搬下来,就听北条美代子发出惊诧的声音:
“薙切爱丽丝?!”
闻声,夏安抬头看去,站在摊位前四個人,其中两个,果然是某种意义上的老熟人。
红色长发的大叔,名叫才波城一郎。
是药王幸平创真的老爸。
本身也是个非常厉害的名厨,他和堂岛银,共称远月黄金世代的双子星,放在当今这个美食界,两人估计都属于深耕特级领域多年的老牌特级。
薙切爱丽丝更不用说了,以前夏安看番时,也喜闻乐见称呼一声小姨子来着。
可后来他才知道,实际上,爱丽丝要比那傲娇货薙切绘里奈,大了两个月。
“夏老板,您好。”
爱丽丝见夏安看来,稍显紧张打招呼。
毕竟,不出意外,这就是她以后学艺的师父了。
才波城一郎则敬畏满满道:
“你掌控了这片夜市街的食客,掌控了他们的胃和舌尖,我这些年,游学那么多国家,也很少见到您这类厨师。”
夏安笑了笑:
“谦虚了啊,你可是远月堂堂的「修罗」,要是你愿意来摆夜市美食摊,生意火爆,食客们的疯狂,不见得比我这场面差。”
才波城一郎却直摇头,眸子深深地注视他:
“你是真不懂,还是假不懂?”
“除非我们这些特级,拿出真功夫招待,否则,广大食客们为什么不选择吃一吃传说故事中的菜品,满足内心一直以来的好奇乃至执念,使得人生变得圆满呢?”
“总而言之,除非有人能和您一样,可以复原和现场制作传说故事的菜品,并愿意拿到路边摊售卖。”
“不然,您就是开辟了世界上独一无二的美食赛道,没人能和您一较高下。”
旁边,伍竹闻言,眸底都浮现浓浓的凝重。
这话说的极对!
他作为太极料理界中人,故去的爷爷是一位对标麟厨师的朱雀厨师。
伍竹比寻常人更清楚如今的神州美食界,早就没有厨师,能够再现前人的经典古食谱。
当然,那些没有神秘底蕴,浅显易懂的,特级以下的古食谱,今人复现出来不难。
难的是,那些接近特级,或特级以上,蕴含着前人的印记、绝技,和特级/麟级乃至龙厨师级别必杀感悟的食谱与菜品。
所以,就是一系列的症结,导致了今人,哪怕是麟厨师大佬级别的,强行把古菜品的“形”还原出来了,那也充其量是不具备“神韵”的冒牌样子货,谈不上完整的再现。
“但这个男人复原出来的《开华锅巴》……”
伍竹手上,已经托着一个纸碗。
又大又圆的锅巴球,一分为四,其中一份伍竹扫了码支付5元领取。
他神情严肃,观察片刻,眼神逐渐写满虔敬之色。
这绝不是,空有形,而无神韵的样子货!
当真厉害!!