四十 五鼎宴（2/3）

岷江水伴奏，翠屏山作屏，蓝天白云作房，如茵的草地作餐厅，搞野炊可以，但是在这里待客，确实有难处。

我们尊贵的骑龙村的客人，平时做客多是在大宾馆里，偌大的餐桌，是可以转动的，一道道珍馐美味放在桌上，它自动地转到客人的面前，而今在这草地上，虽然说不是席地而坐，仅仅只是用编织袋装的三袋子土，在土墩子上铺了一床被子而已，餐桌呢？

只是两只土袋子上搁的一块船板子。这真是桌子不成桌子，凳子不成凳子，不过菜还是做得可以的，如何让客人吃好呢？

陈新明摆上三块船板，当中留下一片空地，在客人的桌前码上三块石头，把燃烧的木柴移来，把鼎锅提来，羊头杂骨汤煮得跳着，叶青枝、何满香她们桌前的鼎锅都是热气沸腾，陈新明为客人酌满杯，说：“我们来到五粮液的宝地，选用了这五粮液区域性品牌‘京酒’，不知您们是不是喜欢？”

“喜欢嘛，你们这样安排，有啥子不喜欢哟？”叶青枝举杯，敬了，大家慢慢喝下。

王书记把双合臭千张在羊头汤中涮了，爽滑鲜香，汤浓色白，回味无穷，喝了酒，问道：“叶书记，你们初来宜宾，啥子晓得做这道菜哟？这是我们的地方名吃呢？”叶青枝笑了笑回答说：“为了感谢您们，这一次是大学生下厨呢！”

“大学生为我们做菜！在哪里？”陶小娟抹着白围裙，拿着勺子，脸庞红得像苹果，笑道：“我是跟同学学的，烹饪手艺不行，做得不知道合不合您的味口？”看着这位腼腆的姑娘，王川妹问：“大学毕业生，跟你们烧火做饭？”何满香说：“小陶是大学毕业生，在县轻工业局工作，现在是县委驻我们村工作组的组员。”

“啊，了不得，了不得！”陈新明把羊头鼎锅提到别的灶上，把怪味鸡鼎锅提在客人的面前，鸡仔的皮煮得裂开了，露出了白生生、细嫩嫩的肉，王经理尝了一口，

“嗯，正宗的宜宾名菜！好吃。”夏雨晴酌满杯，双手举过头顶，说：“尊敬的王书记、王经理，我代表县委工作组向您们表示崇高的敬意，干！”

“干，夏部长是我们的好领导！”夏雨晴笑了，说：“我哪里敢当您的领导啊？”

“哎——，您是县委候补委员，农村工作部副部长，比我们高几级，是当然的领导嘛！嘿嘿，夏部长同我们一块喝酒，醉了也高兴嘛！”陈新明把怪味鸡鼎锅提下，放在别桌的面前，把平底锅放上，何满香炒酸辣黄焖鳝鱼，向客人敬满杯，说：“王书记，王经理，我一生的没有搞过书记、经理，只是一个妇联主任，总是该书记管，不知您们要不要我这个妇联主任跟您们敬酒啊？”她的话一出口，把王书记的酒都笑出来了，说

“老主任，您在农村工作一生，说话口齿生香，更别说亲手做了这湖北名菜！您的酒，我肯定喝。”

“请允许我代表爬桥村的一千二百三十八名妇女敬您一杯！”说完，她一口喝干了。

王书记、王经理喝得高兴。王川妹见草地上还有十九堆人在喝酒，有不少人举着杯，眼睛望着她们这一桌，见儿子陈五毛留在这主宾席上，心中大惑不解？