第428章 山中的乐趣（4/4）

江南一带的人，打来的动物都是去毛不剥皮的。

这只小山羊的皮，剥下来也用不上。

不要剥皮，就直接用开水去毛，怕被生产队上的人发现，也就没去河边。

可收拾这东西要很多水，金根银根一听，立即抓起了扁担。

晚上就一个猪肉炖木耳、一个羊杂碎。

羊杂碎加上八角、桂皮、生姜、当归一起炖烂，油爆后加大蒜、米酒、辣椒、香菜。

这样加工过的羊杂碎，没有一点膻味。

李三姨吃得眼眶都红了：“好吃！真的很好吃！”

“好多年没吃过这么好的羊肉了，记得还是爹在的时候吃过。”

她的男人是个渣，妹夫也是个渣，爹死后，这个家就让妹妹一个女人顶着。

她去哪打野山羊吃？

想到自己这么多年没尽到照顾家的责任，李秀莲心里极难过：“以后好了，以后日子会越来越好的。”

李三姨连连点头：“姐，你回来了，我就更有信心了！”

“前段日子，叶儿教了我烧竹油，一个月能有不少的钱进账呢。”

“比起以前，真的是好过了太多太多。”

听到这，李秀莲问了一句：“三妹，这竹油好烧吗？”

李三姨点头道：“好烧，但就是附近的小毛竹都快被我砍光了。”

“现在要去远的地方砍，我又怕人发现，这个月烧得少了。”

那是。

山上的东西，是集体财产。

李秀莲想了想：“以后还是少去吧，我每个月给你寄十块钱回来。”

这话一落，李三姨拒绝了：“不不，姐，我不要你的钱，现在我有钱。”

“这竹油，我还会继续烧。”

“不过会更加小心，少烧点，一个月十块钱不成问题。”

“姐，你的钱留着给大头娶媳妇，他也老大不小的了！”