第403章 李健山的命令（3/3）

一大盆的猪脚、一个一分为二的大猪头、至少三十斤已经切成条的五花肉。

还有一盆大骨头。

这一盆，不少于二十斤。

而且，全部收拾干净。

李欣玥想了想，抓了三斤左右的骨头和一条五花肉，又去了吴家。

“新叶姐……”

李欣玥摆摆手：“拿进去，多炖点骨头汤喝，你太瘦了。”

奶两个孩子、又没好的吃，怎么胖得了？

“新叶姐……”

赵兰瞬间泪崩……

“好了好了，不就一点骨头吗？用不着哭。”

这只是一点骨头吗？

赵兰知道，这不仅不是一点骨头，更是一份浓浓的情意。

“谢谢新叶姐！新叶姐，喝杯茶好吗？”

李欣玥摆摆手：“不喝了，家里还有一堆的事，你也赶紧忙吧。”

“那么多衣服，年前要做出来呢。”

“我走啦。”

“好，新叶姐慢走！”

回到家，李欣玥又分出两份。

两斤左右的骨头加猪脚给钱三妮。

另外两斤猪脚、两斤骨头、五斤肉准备给徐红琴家。

分好后，她把猪头和一些猪脚都腌了。

余下的五花肉，她想了想，做成了酱肉。

酱肉是浙省的风味吃法，先把八角、桂皮、香叶、草果等配料放在水中煮出味。

然后加入酱油再煮开，等快凉的时候又加一点点鸡精。

然后就等酱汤冷却，把肉扎些小洞泡进去。

不必久泡，就两天，泡的过程中把肉翻一翻，然后挂起来晾。

不能晒，晒了肉皮就会硬。

等晾得差不多了，想吃的话放在电饭锅里倒些黄油或啤酒，然后按煮饭就行。

这样做出来的酱肉虽然不是太好留，但是真好吃！

煮熟后可直接切片上桌，也可以炒青椒大蒜，那味道绝对棒。

酱肉刚腌好，电话响了……

“喂？”

“媳妇，是我，军区给你下任务了！”

啊？