257瓦罐饭 抱抱（3/5）

焖米的过程，准备好腊肠、姜丝等，再烫一下鸡毛菜；取一个小碗，把葱姜蒜酱油等调成料汁备用。

米饭焖至表面基本水干的时候，打开锅盖，此时如果怕糊锅的，可以沿着锅边淋一圈油，如果不淋油，也没啥问题，根据情况把握，铺入姜丝，再铺上腊肠盖上盖焖一会儿。

再打开盖子铺上萝卜干等小配菜，再找个地儿打个鸡蛋，盖上盖子，继续小火焖到蛋八九成熟。

再开盖子，铺上青菜，淋入调味汁，再盖上盖焖半分钟，就大功告成可以开吃了。

最后揭开盖子，大米的甜香、腊肠的咸香，咸甜香气在小木屋内流动，勾得人味蕾生津，直咽唾沫。

就算是大家闺秀宁宁也忍不住深吸一口气，“阿锦，你的厨艺太好了吧，真是太香气了，怪不得瑾哥哥非要娶你为妻，就这香气，我要是男人我也愿意。”

范晏嘉嗤笑一声，“可惜你不是男人。”

“你……”人家就是这么一说，这人怎么这么较真，宁宁气的嘴直鼓，要不是哥哥与赵小郡王在边上，她气的就拧过去了，“你给我等着。”找个没人的时候，非把这个仇给报了。

范晏嘉一副我就要这样说，看你能把我怎么样。

赵澜像是没看到二人斗嘴，他粘在苏若锦身边，弯腰看向灶眼上的瓦罐饭，笑的温和，“阿锦，这跟野炊一样，挺有意思的。”

只要阿锦想做，每次都能不重样，赵澜心道，宁八娘那句话也没说错，以后一辈子他就有口福了，想想就幸福。

苏若锦见香气完全出来，笑道：“好了。”

毛丫与春晓拿来湿抹布，把几个小瓦罐一一端上小圆桌。

真是太香了。

范晏嘉夹了个腊肠嚼得满口香，“阿锦，还是你做的腊肠好吃。”

那当然，没辣椒之前，她做的腊肠总是少那么点味道，现在有辣椒了，就算放再少没有辣味，可放点辣椒能去猪肉的腥味啊，腊肠当然更香了。

一小瓦罐都没够范晏嘉炫的，他抱着小瓦罐，“阿锦，晚上还做这个，好不好。”

苏若锦故意道，“啊，晚上我想煮饺子，晏嘉哥哥不想吃吗？”

饺子在大胤朝叫扁食，主要是水煮，且馅料比较单一——基本都是酸菜的。

去年秋天种了几亩韭菜，才二月中旬，还没长出来，只能用菘菜、肉、香茹等包了，要不然可以多包一种馅料。

今天晚上，她准备一部分蒸，一部分煎，吃个过瘾。

范晏嘉曾在苏家吃过苏若锦做过的扁食，就是她口中所说的水饺，一口一个，塞的满满的，那感觉巨满足，想想就要流口水。

“好，阿锦，吃水饺。”

作为北方人，在坐的各位还是更爱面食。

吃过瓦罐饭，再喝上一碗人参苟杞老母鸡汤，清淡有营养，滋味又好，宁家兄妹各自又添了一碗，直喝的鼻尖冒汗，浑身通泰。

吃过午后，五个年轻人在小木屋门口无聊，搬出小圆桌下棋。

范晏嘉想跟赵澜下，赵澜没兴趣，他只好跟宁七郎下。

两个小娘子围在边上。

苏若锦只观不语。

宁宁就忍不住了，看到哥哥吃掉对方一子，高兴的话一箩筐，要是被范晏嘉吃掉一子，她就气的直嘀咕，反正主打一个就是不让范晏嘉好过。

宁小娘子实在太闹腾了。