第一百九十一章请大汗吃涮羊肉,饼干粉士兵实验（2/5）

“大人这火候已经熬的差不多了，您要是涮菜涮肉的话，现在我就可以给您盛一碗。”董大厨开口说道。

“你先不忙，我这两天做的那个铜炉子，伱看到了没有，把汤汁儿放到那个中间，然后这个铜炉子的里面放上火炭直接加热，然后端到我屋子里去。”张勇说道。

为了吃这顿麻辣火锅，张勇可是把大耳朵土火锅给搞出来了，这东西才是真正的吃火锅神器。

“好嘞，大人我知道了。”董大厨很快给张勇的铜火锅舀满，然后恭恭敬敬的端到了房中。

今天为了吃这顿土火锅。这位张大人可是让他切了不少牛羊肉，特别是牛肉，足足切了好几大盘子。

这要是在宋地，或者是金国的地盘，你吃牛就是犯法的，但在蒙古可没这个规定，你随便吃就好。

这段时间他跟着这位张大人也是吃到了不少牛肉，牛肉这玩意对他们来说可金贵的很，不是说没有，只是很难吃得到而已。

虽说管控岩沙耕牛，但民间对于吃牛肉，也是睁一只眼闭一只眼了，只不过平头老百姓可买不到这玩意。

“辛苦你了，剩下的那些牛油辣汤汁，你盛到一个大盆子里，然后放在外面冻好，要吃的时候一加热就行。老爷我过段时间还要吃。”张勇说道。

“好嘞，老爷，那您吃着，等您吃完了，我过来给您收拾桌子，顺道把碗也洗了。”董大厨擦了擦手，说道。

张勇点了点头，示意对方出去，他自己已经夹起一片削得极薄的牛肉，迫不及待的放入了锅中。

大概两三秒钟，就将牛肉捞起，然后放入嘴中，一股Q弹，麻辣鲜香的。感觉在口中爆发。

“爽啊！爽啊！我已经两年多没吃到这玩意了。”

“咳咳！当家的！你是不是又弄那个叫辣椒的东西了？”图兰伦咳嗽了两声，跑进来开口问道。

不知道为什么，当家的对辣这种味道情有独钟，反正她是不怎么喜欢。

不过今天这味，闻起来还有一股子香味，非常的好闻。

“你来了！来尝尝吧！老爷，我新做出来的东西，涮羊肉，涮牛肉。你要是吃的不错，明天给大汗送过去尝尝。”张勇也没光顾着自己吃，将自己大老婆拉了进来，打算让图兰伦也尝尝。

“咳咳！闻着挺香的，但这辣味我受不了。”图兰伦捏着鼻子开口说道。

尽管这几天已经吃了不少带辣椒的菜，但他还是不喜欢这个味道。

“董大厨！你去用新鲜的蘑菇，再切两个西红柿，大葱，搞点香料，重新熬一锅汤出来，让夫人尝尝。”张勇开口说道。

“好嘞老爷！”这个他拿手，以前在开封府的时候，他就经常做。

既然你不喜欢麻辣口的，那我给你吃点，蘑菇锅的总可以了吧！这个锅涮肉也挺好吃的。

董大厨的速度很快，不一会功夫，一锅新鲜的蘑菇汤被董大厨端了上来，图兰伦学的张勇的吃法，捡起一片羊肉，然后涮了两下，蘸了一点桌上的酱料，就塞入了口中。

跟着张勇已经一年多时间了，图兰伦这丫头倒也学会了用筷子，自己其他的几个女人，也一样学会了这个技能。

“嗯！好吃！这肉好嫩好嫩啊！”图兰伦点了点头，又夹起一块羊肉放入了锅中，开始学着张勇吃了起来。