第30章：何不食肉糜？（3/5）

如果全换成小麦和大米这种细粮的话，固然不需要这么多。

但杂粮相比起细粮，所蕴含的能量较低，因而摄取的量就更多。

现在小麦的储量所剩不多，只能供应给起源庄园和军营。

粮仓里倒是有五十万斤的大豆。

秋季丰收时剩下的，冬天没消耗多少。

所以，今后每餐大豆的比例要提高很多，甚至要成为主食。

但大豆之所以是杂粮，就是因为不能多吃，否则消化不良。

制作成豆制品能帮助消化。

但罗曼怎么可能让大厨房制作豆制品，他们的任务本来就很重了，如今多加几个步骤，就意味着更多的人手。

大豆有的是。

要人手？想得美。

时至今日，大厨房只是将黄豆浸泡一夜后直接煮粥炖汤，或者用磨盘碾成豆浆。

怎么方便怎么来。

而豆腐这种复杂又废人力的豆制品就别想了。况且，就算把大豆当主食来吃，也改变不了斯格镇在一个多月后面临的断粮危机。

……

种地种到没饭吃，罗曼觉得自己也算是个人才了。

斯格镇的人口增加速度太快了。

最起码在夏收前，罗曼都要面对这个危机。

而这次他没办法继续买粮了。

斯格镇前几天下了场大雪后，冰雪尚未融化，但严格来说，斯格镇现在算是迎来了早春。

在这个青黄不接的时候，去哪买大量的粮食啊。

上次买粮是因为斯格镇不足两千人，再加上当时都入春一两个月了，所以罗曼能靠着四处求购粮食，勉强能度过难关，挨到夏收。

但这次人口破万了。

所需粮食翻了四倍，不等于收购难度提升四倍，而是提升了整整十倍甚至九倍！

好在罗曼好歹经过了一年的发展，不能说根基稳固，至少也可以说是坚如磐石。

所以他没怎么把断粮危机放在眼里。

没饭吃，何不食肉糜？

他在秋季盖起来的养殖场，经过了整个冬季的青储饲养，再过两个月就能大批量出栏。