第569章 她也不想这样（4/5）

屋子里就剩下她和丫蛋还有石头俩人,卷起袖子,系上围裙,指挥着石头剁几盆鸭子,让丫蛋剥蒜,切姜。

亲手腌制了够一炉子的鸭子,剩下的鸭子都让石头剁成块了。

烤鸭炉一次能烤制的数量有限,半宿的时间鸭子腌制的味道也不会达标。

但是没办法啊,时间紧迫了,又不是提前知道的。

腌制好鸭子,丫蛋开始烧火,牧莹宝就把丫蛋洗好的鸭子块,放进锅中炒,炒到了火候往里放梅干菜。

现在是冬季,这个菜提前炒好冷掉也没关系,路上想吃的时候,热一下就行,又美味还有营养。

翻炒的时候,因为一大锅太多,牧莹宝锅铲就有些吃力,石头一看赶紧上前抢了锅针翻炒。

做菜他的确不会,可是这样简单的一个动作没问题啊。

干菜鸭翻炒好不能立马出锅,需要盖上盖子闷一下,让鸭子和梅干菜相互吸收对方的香味。

趁着这会功夫,牧莹宝看了看篓子里,还有百十多个几鸡蛋,又让丫蛋帮着洗了,烧上另一口锅,煮茶叶蛋给他们带着,有营养还顶饿呢。

冬天出门唯一的好处就是可以带很多食物,不会坏。

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