第273章 姜还是老的辣（5/5）

而这，也正是陈子谦的能耐之处。

两人说完，一起回了院子，在耿玉莲和冯丽荣问起山里的事情时，陈安只是粗略地说了一个大概，就一句话，这两人太凶悍，二话不说就动枪的人，只能是打死。

陈子谦则是忙着催促，顺便岔开话题：“问那么多干啥子，等到现在了，赶紧弄饭吃，把肚子吃饱，才是大事。”

耿玉莲和冯丽荣也就没有多问。

一个端来泥炉，放在壁炉前，往壁炉里弄出些火红的木炭，再添加一些平时熄灭灶火时攒下的木炭，将火扇旺。

冯丽荣则是端来准备好的火锅汤水，架在上面。

一家子就围坐在壁炉前的小泥炉上吃火锅，里面除了一些野猪腊肉，还准备有红苕粉条、豆腐和豌豆尖。

东西虽然简单，但却相当美味。

豆腐在锅里越煮越嫩，吃到嘴里，弹滑得不得了，吃的就是那种在嘴巴里被烫得连连吹气的感觉。

红苕粉条更不用说，被火锅汤底加持，那叫一个香辣爽滑。

豌豆尖那更不得了，在蜀地老一辈几乎都有这种观念，每餐一定要有叶类蔬菜，对豌豆尖的认可度，几代人里一点代沟都没有。

这玩意儿百搭。清炒豆尖，豆尖炒肉、豆尖蛋汤、豆尖汤饭很常见，烧菜打底、面条配菜那是基本操作。

豌豆尖的脆嫩，择菜的时候只需手指轻轻用力便能掐断，淘洗过后沾上水珠，更是喜人。

几乎在火锅汤水一沸腾起来，陈安立刻用筷子夹了一些放在满是油花的浓汤里，滚一滚立马油漉漉的，捞出来往蘸水里一沾，那叫一个爽口。

有了这些东西，放在里面煮着的肉，反倒没那么吸引人了。

一顿简单的饭菜，一样吃出了热闹，吃出了火热，这才是家里该有的味道。

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