第八百七十九章 放松,就是放松(3/5)
三女被方宇抓了个正着,很尴尬的嘿嘿傻笑。
看到正在吃羊肉的蒋馨,方宇忽然愣了一下。
哦,他明白了。
蒋馨不能吃他晚上做的那一桌子菜,所以这时候才在这里开小灶,而蔡卓研应该是闻味儿过来,柳亦菲应该是跟蔡卓研来的。
“你看我,疏忽了。”方宇没过多解释,直接来到冰箱前,“两位师傅,麻烦你俩了,帮我热下锅,切点葱姜蒜以及小米辣,我准备做一道蒸羊头肉。”
一听到方宇要做饭,蔡卓研马上放下了筷子。
蒋馨还在纳闷,而吃过方宇这道,保留菜品——蒸羊头肉的蔡卓研,已经不打算在今天,进食除了这道菜之外的任何东西了。
两位师傅马上点头,笑嘻嘻的做起了准备工作,也想看看这位家主今天还要有什么逆天的美食技巧表现.
方宇穿上围裙,来到灶台前。
他的动作迅速而熟练,从准备食材到调配佐料,每一个步骤都显得游刃有余。
他先将羊头清洗干净,然后放入蒸锅中,用文火慢慢蒸煮,让肉质变得鲜嫩多汁。
随着蒸锅上冒出的热气,羊头肉的香味渐渐弥漫开来,充满了整个厨房。
方宇不时地检查着火候,确保羊头肉能够蒸得恰到好处。
终于,当羊头肉蒸至完美时,方宇迅速地将其取出,放在精美的盘子上。
此时的羊头肉色泽金黄,散发着诱人的香气,让人垂涎欲滴。
这道蒸羊头肉的精髓,在于那最后的灵魂之汁!
他精心调配了一种独特的酱汁,包含了多种香料和调味品,能够完美地衬托出羊肉的鲜美。
他将酱汁缓缓地倒入一个小锅中,用小火慢慢加热,直到酱汁变得浓稠,散发出更加浓郁的香气。
然后,他将这灵魂之汁轻轻地浇在蒸羊头肉上,动作温柔而细心。
“灵魂之汁,浇给~”方宇一边浇汁,一边调皮地配音,仿佛在进行一场神圣的仪式。
随着酱汁的渗透,羊头肉的色泽变得更加诱人,香味也更加扑鼻。
当方宇将完成的蒸羊头肉端上餐桌时,所有人都被这道菜的色香味所吸引~
蔡卓研根本没有犹豫,直接拿来了手套,揪起一块肉,直接放入口中~
这入口即化的口感,当场让蔡卓研浑身一颤!
太爽了!
蒋馨看懵了,由于是方宇亲手制作,也马上尝了起来。
这一口下去,蒋馨当场回到了《天龙八部》的那个暑假,那个浪漫的夜.
【你的蒸羊头肉让蒋馨无比感动,蒸羊头肉+3】
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