第125章（3/5）

“这脱水蔬菜，到现在还不算成功。”

这一说，大家都跟着望了过来。

这保持着原色泽，甚至连营养都没有流失，这还不算成功吗？

姜舒兰摇头，“不算，等这些蔬菜都晾透了以后，再次泡发一下，看下还原度有多少。”

如果能还原度到七八成，那才叫做成功。

姜舒兰这话一说，大家都下意识地看着她，“这么麻烦吗？”

姜舒兰笑了笑，“不麻烦的，只需要最后一个步骤，就能知道结果了。”

一个小时后，所有蔬菜都晾凉了之后。

姜舒兰抓了一把萝卜丝，又抓了一把长豆角，分别泡在了两个搪瓷盆里面，搪瓷盆里面加的都是凉水。

就为了做实验。

当萝卜丝和长豆角，一泡进去后，原本蜷缩的部分，瞬间像是喝足水了一样，慢慢被放开了。

其中，在泡水的这个阶段，每一分钟，这些东西都在变化。

到了半个小时后。

这些脱水蔬菜，喝足了水后，就像是再次恢复了原本的样子，当然不能说是十成，但是七八成还是有的，起码能够肉眼可见分辨出来。

这到底是什么蔬菜。

“成了。”

饶是姜舒兰也忍不住激动起来。

泡发后的脱水蔬菜，再次恢复到原本的样子。

光达到这一步，就很不容易。

旁边的司务长也跟着攥紧了拳头，“是成了，我回去，我回去就加大灶膛的垒建。”

“不行，我要跟部队去申请，建立一个脱水蔬菜厂。”

大家都把重心放在了干海货和干果脯上面，但是在司务长看来，这干蔬菜才是价值最大的。

毕竟，海鲜可以不吃，果脯可以不吃，但是蔬菜这种维生素却是必须要吃的。

这是必需品。

这才是重中之重。

姜舒兰看着激动的司务长，忍不住点了点头，“那后续需要司务长你来操心了。”