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第391章 你说有没有(4/5)

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所以,这是一场解剖。

也是一场分肉。

张司九让陈斗把带来的柴火和锅准备好,一会儿好弄杀猪菜!

当然,血肠是不能弄了。

但是肉骨头,排骨,肉片这些,那都是有的啊!

还有酸菜!虽然不是东北酸菜,但四川老泡菜,也很酸!非常适合做这种酸汤!开胃又下饭!

在张司九的指导下,一群学子,吭哧吭哧干了一上午,外加一下午。

最后,拿刀的手都是颤抖的。

当然并不是吓的,而是累的。

一开始,沈铁和孙启还能坐在那儿看戏,后来,他们也忍不住加入了进去。

围观的人换了一波又一波,但是这些学子们,一个也没歇过。

剥出来的骨头,张司九焯水后丢进大铁锅里炖了,这会儿已经老香了——大骨头棒子汤,什么时候都是很吸引人的!

但是闻着骨头汤的香味,看着锅里奶白的汤,再转头看看那些学子们一身的血,一手的油……大家又觉得有点吃不下去,口水也不分泌了。

张司九现场炒了酸菜,放进了骨头汤里炖。

然后又放进了焯水的排骨,猪耳朵,猪尾巴,切得薄薄的五花肉片——

内脏也没浪费。

肝片,腰花,心片,舌片。

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