第一百二十三章 看欢喜（4/5）

按说，这时候天麻还在地里没出土呢，不容易遇见。

这还是前几天，许世彦上山干活的时候，瞅见了天麻的老秸子，从底下挖出来不少。

没出苗之前的天麻，品质最好，出苗以后，就空了。

许世彦挖了天麻也没准备卖，弄回家来直接埋在土里，寻思着过几天再炖鸡汤的时候放进去，让苏安瑛吃。

正好今天有蛤蟆，周桂兰就顺手从土里弄出来几个。

清洗干净了切成块儿，放上十来个母抱子，炖一小砂锅，让苏安瑛连汤带肉的一起吃。

这年月坐月子其实吃不着什么好东西，多数都是小米粥和煮鸡蛋，没啥菜，更没油水。

条件好的人家，可以给炖点儿鸡汤、猪蹄汤，条件差的，小米粥能吃饱就挺好，鸡蛋也吃不着几个。

周桂兰伺候媳妇用心，能换着花样儿的给儿媳妇做饭。

加上在医院的时候，医生也说，可以让产妇吃一点菜，只要别太咸。

所以苏安英吃的还算不错，菜里多少也有点儿咸味。

跟产妇的月子饭相比，大家伙吃的就正常多了。

那蛤蟆炖土豆里放了酱油，做出来的菜汤汁红亮亮油汪汪的。

土豆吸收了蛤蟆的鲜味儿，又软又糯，口感比蛤蟆还好呢。