第436章 初恋(2/5)
从底部将油锅烧热,将辣椒摆入锅中,转中小火,逐个翻面,慢慢将辣椒微微煎软。
如果辣椒比较硬,煎的时候火要稍微小一点,让辣椒里外均匀受热,煎至辣椒微微变成熟。
就可以将油渣倒入锅中,大火翻炒,油渣本来就是熟的,不用炒太久。
时间炒久了油渣就会变得太软,反而影响口感,稍微翻拌至入味,微微带着点硬度更好吃。”
“我们记住了。”火头军们异口同声的说。
然后就各自去忙活,洗辣椒的洗辣椒,切辣椒的切辣椒闻着刚出锅的青椒炒油渣,大家干活格外带劲。
姜欣妍炒好的一份,盛一小碗给楚厉煊尝,“夫君尝尝味道怎么样。”
楚厉煊则是先夹一筷子喂到姜欣妍嘴边:“欣欣辛苦了,先尝尝。”
姜欣妍张嘴接过筷子上的青椒炒油渣,眯起眼睛享受久违的菜菜,真他娘的好吃啊!
楚厉煊也夹一筷子尝一口,“欣欣做的菜,就是格外好吃,真是满口生香。”
他再盛一碗大的青椒炒油渣,就拉着他小妻子走了,他们出了伙房就把大碗放入空间。
然后骑马去另外一个伙房,姜欣妍再去教他们做青椒炒油渣……
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