6. 羊杂汤（2/2）

到了地方刚把小吃摊支起来，蒋老师和她的登山小分队就来了，老远就闻到今天街上有一股浓郁的肉香气，走近了，看到大锅里咕嘟着一大锅奶白色的羊杂汤，这奇异的香味正是从这里散发出来的。

蒋老师天生嗓门就大，在她“哎呀妈妈呀，这羊杂汤味道也太香了”的号召下，小吃街上不多的几个食客全围了过来，每个人都点了一碗羊杂汤。

还好江萍平时做事就很利索，她先放土豆丝，再下一大勺连肉带汤的羊杂，出锅前撒点香菜和小葱，一大碗热气腾腾的羊杂汤，汤上飘着几片羊肥、几尖儿羊肝、几缕羊肚，牛乳般的汤里点缀着碧绿的香菜，看着就特诱人。

食客们自觉排起队，排在前头的先买到羊杂汤，端到小矮桌前坐下，今天矮桌上又多了一罐红彤彤的辣子油，羊肉汤里撒点辣椒，再滴上几滴醋，肉香、醋香、辣椒香全部融在一碗汤里，大口喝下去，全身上下每一个细胞都畅快了，一碗羊肉汤吃完，寒冬的清晨，五脏六腑都是暖洋洋的。

排在后面的伸长了脖子往前看，生怕轮到自己的时候汤没了。

今早生意好，伊凡看了看锅里，给江萍小声说，“江阿姨，您先盛出一碗给白雪留着，我怕一会儿没了。”

江萍答应一声，赶紧先盛了一碗羊杂汤放到旁边。

小桌子不够坐，食客们有蹲着的，也有靠墙站着，双手捧着一碗羊杂汤，手心里还塞着一块热乎乎的肉饼的，一口肉饼一口汤，只听咕嘟的声音，喉结上下翻滚，鲜浓的肉汤就下了肚。

蒋老师吃完早餐站起来，突然看到师大的老校长左手一张饼，右手一碗汤，正蹲在墙根底下吃得满头大汗，蒋老师吓了一大跳，连忙把老校长请到矮桌前坐好慢慢吃。

羊杂汤很快见了底，蒋老师抓紧时间给曲老师带了一碗，雪天路滑，昨天曲老师出门遛弯的时候闪到腰了，今早带早餐的任务就落到了蒋老师身上。

她拎着羊杂汤和肉饼往家走，那又鲜又浓的肉香气一股一股地直钻鼻孔，走到家属院小花园边的时候，蒋老师终于忍不住，在花园的长椅边坐下，就着清晨的第一缕阳光把那碗羊杂汤干翻了，之后她看看肉饼，心想，一不做二不休，肉饼也吃了。

之后，蒋老师毫无负罪感地在门口买了一份简简单单的豆浆小笼包，拎着早餐上了楼。

曲老师一早心神不宁的，心里就惦记着那口肉饼呢，蒋老师开门声刚响起，他就迫不及待地起身迎了出去，一眼看到老婆手里拎的豆浆油条，曲老师都要哭了，“怎么？今天没肉饼啊？”

蒋老师把豆浆和小笼包子放到餐桌上，脸不红心不跳地说，“天天吃一样的会腻，今天换换口味。”

曲老师，“”我就想天天吃一样的，你管我！

白雪赶到小吃摊的时候，伊凡和江萍都打算收摊了，和白雪一起来的还有她那个黑黑壮壮的同桌和两个班上的同学。

羊肉汤就剩一份，同学们闻到这香味都要绝望了，还好肉饼还能勉强做出三张来，切一切，再把剩下的绿豆粥全给他们，勉强能把他们几个喂饱。

一大碗羊肉汤分成四小份，每人一小碗，也就尝了个鲜。

江萍听到同桌对白雪说，“白雪，我真羡慕你，你妈妈能做这么好喝的汤，鲜得我差点把舌头吞下去。”

另一个同学说，“对呀白雪，你能给阿姨说一下以后都给我们留行吗？这汤我可以每天都喝，绝对不会腻。”

白雪不想说话，明明是她一个人的汤，现在莫名其妙地被分成了四份，换谁都要生气。

几个同学很快吃完早餐，起身结账的时候，江萍笑着摆摆手，“不用了，今天阿姨请你们吃。”

大家都有点不好意思，坚持要给钱，江萍温和地笑着说，“你们下次再给好吗？”

白雪站在一边干着急，“好了好了，下次再给，下次我妈不收我都不干，赶紧走，上课了，一会儿老班要发飙的。”说完和同学们推推嚷嚷地跑开了，回头挥挥手，“妈再见，小凡姐再见，晓虎弟弟再见。”

晓虎赶紧挥挥小短胳膊，“中午早点回来吃饭。”

白雪一愣，随即哈哈大笑，“你怎么学我妈说话？”

看着白雪的身影消失在道路尽头，江萍才收回视线，和伊凡一起收摊，半晌，犹豫着问，“小凡，你看阿姨以后和你一起摆摊可以吗？”

“行，那您说想怎么合作？是我开您工资呢，还是我们俩合伙干？”其实昨天请江萍来帮忙伊凡就已经有这个意思了，白建华不是个东西，可江萍如果想要离开他就得先有经济来源，正好伊凡现在也缺人手，就想出了这么个办法。

江萍仔细想了想，“你就开我工资吧，合伙的话我觉得我不行，我最多也就能帮你打打杂。”