042 杀猪和（3/4）

再让另外一个力气大的剁骨，吩咐一个去弄精排仔排切小块…

正所谓要想见到光，大骨熬成汤！

白萝卜也一起下汤！

猪油熬好后，分盆捞起猪油和猪油渣。

趁着大锅底下特意剩的一些猪油，倒入早就准备好的大白菜翻炒，大锅炒菜重油重盐就香的很！

大白菜！

开始洗锅，热锅倒油炒糖色五花肉切块，生姜料酒酱油，最后倒水进去大煮，再放一大堆已经切好的土豆块，放盐！

土豆红烧肉

肉剁成馅，加香菇、胡萝卜、香葱、姜蓉、玉米淀粉等等…

狮子头！

红烧茄子！

红烧排骨！

爆炒猪肺！

炒萝卜丝！

猪肉炖粉条！

鉴于猪血不够工人们吃，所以食堂菜里没煮！就放一些猪血到大骨汤里。

五荤三素一汤

指挥厨师们帮忙，很快高压命令下的默契配合把食堂工人们的菜做好了…

何雨柱开始烧领导们的菜！弄了猪血肠，准备弄杀猪菜！