第39章(1/5)
叶子抱着食盒等物,忙小跑着跟上来。殷旭紧随其后,不紧不慢地走着。
齐庸凡在路上就想好了这条鱼要用哪种吃法。平常总吃零食,偶尔也要吃点野味打打牙祭。
酸菜鱼的终极吃法,火锅!
火锅地点设在殷家小院的亭子里。现堆了柴火,而后架起铁锅。调料加水已经放进去煮了,等水沸的这段时间,齐庸凡在杀鱼。
他杀鱼的手法不是很熟练,但总算还是切了差不多两斤完好的无刺鱼片。
他嘱咐叶子去街上买点配菜,例如土豆、白菜、生姜葱蒜等物。姜切块扔入锅中,去腥。土豆和蔬菜也切了并鱼片放进去煮,加上一把红辣椒,浓稠的白汤滚滚,看起来极为诱人。
殷旭吃过火锅。这似乎是西域传来的吃法,以前御宴时出现过。但牛羊肉什么的煮进去挺腥的,他个人觉得味道很一般。
但此刻,闻着这鱼火锅的香味,他感到饿了。
叶子忙前忙后地去拿碗筷调料。等到暮色四合,鱼火锅也差不多熟了。
三人席地而坐,每人面前摆了一个小碗,装着酱油和酱料,撒了些许蒜泥。
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