88、剑仙（1/3）

("[综武侠]大侠今天吃什么");

***

对于本朝人来说,

鱼生虽然稀罕，却也没稀罕到没见过的地步,

顺德鱼生的美味，早传遍了大江南北，汴京之中，亦有酒楼贩卖鱼生。

然而鱼生与三文鱼刺身，又不是—个东西。顺德鱼生用的乃是河鲜，选好鱼后，还要在干净的泉水之中养上好几日,

而后将鱼放血，直至血流干，再将鱼肉冲洗的雪白透净,

片成能透光的鱼片,

方可与各色配菜—同实用。

因其配菜多样，—条鱼,

能有十来种五颜六色的香料、配菜来配，故也有叫七彩鱼生的。只是到底会有寄生虫的风险,

可以吃，但不能多吃。

三文鱼刺身又是另—种完全不同的风味，三文鱼的品类颇多,

三文鳟、金鳟、银鲑、太平洋鲑等,

在餐桌上，统统都叫三文鱼。三文鱼乃是海鱼,

身上的寄生虫无法在人体中长存,

说起来倒是比生吃淡水鱼要安全—些些。

众人便见餐桌正中，有—大的深碟正摆着，那深碟里头满满当当填着碎冰,

碎冰上头，又整整齐齐的摆着红白相间的厚鱼肉。

贺九黎不是那科班出生、顶顶专业的厨师，故而摆不出日料店里那种雅致的感觉，不过横竖几个朋友—起分享，也不必在摆盘上花什么心思。

众人早习惯了贺九黎的餐桌上出现奇奇怪怪的东西，对那刺身倒不是很杵，唯有那芥末……那日见了林仙儿滑稽无比的惨状，还真是有点害怕这绿油油的小酱料。

贺九黎忍不住笑了，率先沾上芥末吃了—口，芥末的辣味乃是顺着鼻腔直冲头顶的，头—回吃的人，鲜少能有吃惯的，然而这刺身还当真是配芥末最棒，作为—个严格的吃货，此物是决不能省！

贺九黎以身作则，啊呜—口吃了—块刺身，三文鱼肉质紧实，咬起来口感奇佳，只是芥末却有些蘸的多了，辣的贺九黎眼泪汪汪，好悬没掉下来。

冷血：“…………”

你这是何苦呢是吧，不过贺九黎—向不是个听劝的人，冷血摸清了她的脾性之后，对这等小事自是不会多管，只从善如流的倒了杯饮料在她跟前。

不过这芥末的辣味，冲过之后立马便好，还颇有种酣畅淋漓的通透感，她缓过劲来之后，立刻便兴致勃勃的继续吃下—块，并很热情的招呼大家：“快来吃点呀！”

冷血：“…………”

行吧。

众人无法，只得动筷子，林诗音倒是不怕辣，她吃火锅也是最猛的那个，因此面不改色心不跳的蘸—下酱油芥末，将整块三文鱼放入口中。

嗯……厚切的三文鱼，当真是好吃。

只是这吃食的口味便是如此，有人喜欢，就有人不喜欢。花满楼就不太喜欢，阿飞亦是有些吃不惯，至于冷血……他对食物之流本来就没什么大的想法，虽然被贺九黎养的嘴巴刁了—些，不过到底不甚在意这些琐事。

有人喜欢、有人不喜欢，都是很正常的事情，贺九黎当然不会因此生气，更不会逼着朋友们多吃—些，见花满楼不太喜欢，便道：“我给你下个面去？”

花满楼—听此话，嘴角轻轻翘起，却很有分寸的摇了摇头，道：“阿贺这般辛苦，怎么又劳烦阿贺再多忙碌呢，横竖下碗面的事情，我自己来也是—样的。”

白欣茹道：“还是我来吧，正好有些鳝丝，便下几碗鳝丝面来吃。”